Zpravodaj
Perlivá a šumivá vínaVinařův zápisník I. Jaký je tedy rozdíl mezi šumivým a perlivým vínem? 🙂 Při otevření láhve se šumivé víno vyznačuje unikáním oxidu uhličitého, které…
Dnešní předsběrová analýza je v letošním roce poslední. Již dvě třetiny úrody jsou sklizeny a přejeme vinohradníkům a vinařům, aby hrozny visící stále ve vinicích přečkaly tyto dlouho…
Nyní je vinobraní v plném proudu. Řada odrůd již nemá výraznější nárůsty cukernatosti a kvalita hroznů se zhoršuje s přibývajícím časem a četností srážek. Hodně jsou poškozené…
V současné době si přejeme co nejméně dešťových srážek a co nejvíce slunečných dnů. V předpovědi počasí od 1.10. do 9.10. se dál objevují občasné dešťové přeháňky,…
Vinaři s obavami sledují vývoj počasí pro další dny. Graf níže nám bohužel neukazuje úplně nejpříznivější předpověď pro období 24.9. – 2.10.2020. Během konce tohoto týdne se má…
Obcí Brumovice procházejí dvě z Moravských vinařských stezek, při jejichž projíždění se můžete těšit krásou jižní Moravy. Stezky vznikly nedávno a pro turisty jsou krásným spojením všeho, co…