Aktuálně

Úspěchy na čejčské výstavě vín

2. března proběhla čejčská výstava vín, které se zúčastnili i naši brumovští vinaři. Celkem soutěžili tři vinaři a všichni se dokázali prosadit a získat alespoň diplom nebo se dostat na stupeň vítězů. Diplom získal Daniel Kurečka za jeho Veltlínské zelené 2022 s celkovým ohodnocením 86 bodů, dále diplom obdržel také Petr Cichra za Rulandské modré […]

Úspěchy na čejčské výstavě vín Read More »

Ochutnávka vín na krojovém plese v Brumovicích

Vinaři z Brumovic se opět zúčastnili tradičního krojového plesu v Brumovicích konaného dne 17. 2. 2024. Někteří přišli v krojích ať už svobodných nebo ženáčských, někteří zase v oblecích. Důležité však bylo, že přinesli svá vína z ročníku 2023, která si od hostů vysloužila velkou chválu. Celkem se nám povedlo shromáždit 25 vzorků bílých, růžových

Ochutnávka vín na krojovém plese v Brumovicích Read More »

První přednáška 2024 – Úvod do degustace vín

Rok 2024 jsme odstartovali členskou schůzí, která se konala 19. ledna v zasedací místnosti na obecním úřadě v Brumovicích. Pro veřejnost nejdůležitější informací je pravděpodobně ta, jaké pro Vás chystáme akce (lze prokliknout na FB událost): Hodnocení vín – 7. dubna Košt vín – 13. dubna Májové putování po okolí Modrých hor – 18. května

První přednáška 2024 – Úvod do degustace vín Read More »

Hodnocení Koštu mladých vín 2023

Letos se Koštu mladých vín zúčastnilo cirka 40 lidí, kteří měli možnost ochutnat celkem 58 vzorků bílých, růžových a červených mladých vín z ročníku 2023 a 14 vín starších ročníků. Akce byla zahájena v 18 hodin v brumovské sokolovně s neformálním přivítáním organizátorů. Hosté mohli narazit na krásná vína, která mají velký potenciál se stát

Hodnocení Koštu mladých vín 2023 Read More »

Hodnocení Podzimních sklepů 2023

Letošních Podzimních otevřených sklepů se zúčastnilo 271 lidí, což je na naše domácké poměry velmi slušná a dokonce rekordní účast! Myslím si, že návštěvnost v rozmezí 250 až 350 lidí na našich akcích je ideální z hlediska zachování domácké, komorní a rodinné atmosféry. Díky tomu můžeme návštěvníkům poskytnout volnost a klid při degustování vín. Zároveň

Hodnocení Podzimních sklepů 2023 Read More »

Vinařská obec Brumovice

Brumovice jsou součástí Velkopavlovické vinařské podoblasti a nachází se ve vícero mikroregionech – Modré hory, Kloboucko a Hustopečsko. Naše dědina pak těží z přírodnch krás, půdních profilů země, ale i z kulturního dědictví Hanáckého Slovácka. Proto Brumovice stojí za návštěvu místních kulturních tradic a vín. Brumovice – od Balatonu Modré hory Ze západní strany leží

Vinařská obec Brumovice Read More »

Rodinný den ve Vinařském ráji

Letos Vinařský ráj z Čejkovic pořádá tuto sobotu 22.7. Rodinný den ! Program Všechny vinaře a milovníky vína zvou na odborné přednášky: od 9 hodin přednáška na téma Světové trendy v oblasti zpracování hroznů od 10 hodin přednáška na téma Vinařská fyzika a čerpadla od 11 hodin přednáška na téma Připravte se s námi na sezónu – enologie Lamothe abiet(na přednášky je

Rodinný den ve Vinařském ráji Read More »

Vybírání vína na brumovické hody

K hodům neodmyslitelně patří víno, a proto brumovičtí vinaři přispějí svými klenoty a i tento rok naplní stárkovský sklep. Letošní tradiční hody v Brumovicích se konají ve dnech 30. června až 3. července. Přijďte ochutnat naše vína, zazpívat si pod májí a protančit nejedny čižmy / střevíce. Jak to je s tím vybíráním? Brumovská chasa

Vybírání vína na brumovické hody Read More »

Přednáška na choroby a vady vín a podlom

Včera 15. června jsme měli (ne)poslední přednášku od pana Sotoláře z Mendelovy univerzity. Poslední je proto, že uzavírá cyklus tří přednášek, na které jsme získali podporu od Vinařského fondu. Nicméně jsme si pana Sotoláře velmi oblíbili a doufám, že i on k nám rád jezdil. A proto tento rok uspořádáme ještě minimálně jednu vzdělávací přednášku.

Přednáška na choroby a vady vín a podlom Read More »

Ohlédnutí za letními sklepy

V sobotu 3. června otevřeli naši vinaři celkem 15 sklepů, ve kterých nabízeli svá vína téměř 180 návštěvníkům. Mimo vína byly k dispozici domluvené stánky s jídlem – ať už to byl food truck, místní hospoda nebo stánky přímo u některých sklepů – čímž jsme docílili toho, že lidé mohli kombinovat naše vína nejen se sýry, ale i

Ohlédnutí za letními sklepy Read More »