Aktuálně

Ohlédnutí za letními sklepy

V sobotu 3. června otevřeli naši vinaři celkem 15 sklepů, ve kterých nabízeli svá vína téměř 180 návštěvníkům. Mimo vína byly k dispozici domluvené stánky s jídlem – ať už to byl food truck, místní hospoda nebo stánky přímo u některých sklepů – čímž jsme docílili toho, že lidé mohli kombinovat naše vína nejen se sýry, ale i […]

Ohlédnutí za letními sklepy Read More »

Košt vín na hradě Cimburk

Týden před naší akcí Letní otevřené sklepy se konal košt vín na hradě Cimburk u Koryčan. Veškerou organizaci koštu – shánění vína, štítkování nebo samotné nalévání vína zajišťoval jeden z našich členů – Mira Veselý. Samozřejmě většina brumovských vinařů rádo přispělo svými víny a reprezentovalo tak vinařskou obec Brumovice. Akce se vydařila, došlo spoustu lidí,

Košt vín na hradě Cimburk Read More »

Ohlédnutí za brumovskou výstavou vín

Ahoj přátelé brumovského vína! 🙂 Letošní výstava vín s sebou nese spoustu pozitiv, ale bohužel i trošku zklamání. Nicméně jsme se letos rozhodli uspořádat Oblastní výstavu vín, což znamená, že jsme museli splnit kritéria Vinařského fondu. Nejdůležitější bylo získat vzorky z alespoň třech moravských podoblastí, což se nám povedlo. Celkem jsme svozili a ohodnotili 553

Ohlédnutí za brumovskou výstavou vín Read More »

Výsledky z výstavy v Dolních Věstonicích

Brumovská vína jsme tentokrát poslali na hodnocení vín do Dolních  Věstonic. Opět se ukázalo, že naše vína jsou kvalitativně zařazena mezi dobrá a velmi dobrá vína. Tzn. obecně naše vína získavají body v rozmezí 83-87 body. Jsou vyjímky, u kterých je hodnocení pod 80 bodů, ale naopak najdou se i vína s hodnocením 90 a

Výsledky z výstavy v Dolních Věstonicích Read More »

Úspěchy z vrbecké a rohatecké výstavy vín

Stupnice hodnocených vín: 100–95 bodů vynikající víno 95–85 bodů velmi dobré víno 85–80 bodů dobré víno 80–75 bodů průměrné víno 75 a méně bodů víno není doporučeno V Rohatci se pak soutěže zúčastnil Miroslav Veselý, který letošní rok sbírá skvělé hodnocení především na červená vína, a Vavřinec Charvát. Veselý: Směr červená (CM+Fr) – vítěz odrůdy Cabernet Cortis 86 b. – diplom Dornfelder

Úspěchy z vrbecké a rohatecké výstavy vín Read More »

Přednáška na PIWI odrůdy

Přednáška na téma PIWI odrůdy v EU zaměřená především na ty, které jsou v České republice. Opět se jednalo o velmi kvalitní přednášku v podání pana Sotoláře. Během prezentace jsme měli možnost ochutnat spousta vyšlechtěných odrůd. Největší zájem byl o odrůdy HIbernal, Vesna, Perun a Fragment. 🙂

Přednáška na PIWI odrůdy Read More »

Výlet do Velkých Bílovic

V sobotu 25. března jsme vyrazili na spolkový výlet za vinařstvími do Velkých Bílovic. Sraz jsme stanovili na 9 hodinu dopolední, s tím, že jsme vyjížděli o čtvrt na 10. Musím pochválit všechny členy za dochvilnost, protože u nás Brumovčáků je známá tzv. brumovská půlhodinka neboli občas někdo dojde půl hodiny po srazu. Vinařství Vladimír

Výlet do Velkých Bílovic Read More »

Úspěchy z kobylské výstavy vín

4. března proběhla Regionální výstava vín v Kobylí, na které nechyběly vína od brumovických vinařů. Přečtěte si, jak se nám dařilo. 100 bodový hodnotící systém: 100–95 bodů vynikající víno 95–85 bodů velmi dobré víno 85–80 bodů dobré víno 80–75 bodů průměrné víno 75 a méně bodů víno není doporučeno   Vlastimil Herzán 84 b. Ryzlink vlašský 92 b. Modrý Portugal

Úspěchy z kobylské výstavy vín Read More »

Oblastní výstava vín – pravidla soutěže

Srdečně zveme všechny vinařské odborníky/degustátory, kteří mají zájem se účastnit na hodnocení vín v Brumovicích.Samotné hodnocení bude probíhat 16. dubna od 9 hodin v sále sokolovny.Těšit se můžete na vína z minimálně tří vinařských podoblastí.Občerstvení zajištěno. Svoz vzorků (2×0,75l) je do pátku 14. dubna. Vzorky odevzdané po tomto termínu nebudou hodnoceny.Víno bude uskladněno v chladném

Oblastní výstava vín – pravidla soutěže Read More »