Vybírání vína na brumovické hody

K hodům neodmyslitelně patří víno, a proto brumovičtí vinaři přispějí svými klenoty a i tento rok naplní stárkovský sklep. Letošní tradiční hody v Brumovicích se konají ve dnech 30. června až 3. července. Přijďte ochutnat naše vína, zazpívat si pod májí a protančit nejedny čižmy / střevíce.

Jak to je s tím vybíráním?

Brumovská chasa v čele se stárky, ale především se sklepníkem chodí po našich vinařích ochutnávat a vybírat vína na stavění máje, hodovní zábavy, sóla a pro mužáky, kteří zpívají tradiční brumovickou zavádku. Vinaři svá vína poskytnou buď jako sudová a chasa si ho následně nalahvuje, anebo jim darují přímo své láhve s etiketou.

Tento nelehký úkol má na starosti sklepník, kterým je letos Tonda Chrástek. Je potřeba, aby obvolal místní vinaře a domluvil si degustace ve sklepech. Ačkoli má velikou oporu v chase, je potřeba, aby si dokázal udržet bystré smysly a vybral to nejvhodnější víno na hody.

Ale pozor! Vybíraní vína není jenom o koštování, ale je to i stmelování chlapců v chase a zpívání / trénování hodových písniček. Pro kluky je tato tradice srdcová záležitost a pro sklepníka obzvlášť.

Vinařství Ševela

U kterých vinařů si chasa udělala letos zastávku?

Letošní chasníci navšítivili klasicky spoustu Brumovčáků a okoštovali spousty a spousty druhů vín. Můžete se těšit na klasické odrůdy, ale i na odrůdy PIWI nebo frizzante. 😉

  • Vinařství u Frediho – Tomáš Fiala
  • Víno Cichra
  • Vinařství Košulič
  • Vinařství Lexa
  • Vinařství Burešovi
  • Modrohorský sklep

Základ od vinařského spolku

Letos spolek vinařů přispěl čtyři druhy cuveé, které vznikly pečlivým výběrem odrůd z letošního koštu. Jedná se o dobře spárované odrůdy, které se budou hodit do parných hodovních dnů. Vína mají příjemnou kyselinku a ovocitou vůni.

  • Neuburg + Rulandské šedé + Müller Thurgau
  • Ryzlink vlašský + Veltlínské zelené + Müller Thurgau
  • Muškát Moravský + Muškát Otonel + Muškát Žlutý
  • Rosé

Tak na zdraví a na hody! 

Juch!

Nástup domácí chasy

Program hodů:

pátek 30.6.

  • cca 17:00 stavění máje
  • od 19:00 zpívání pod májou s CM Modruša
  • vstupné dobrovolné

sobota 1.7.

  • 20:00 večerní zábava
  • DH Legrúti

 

neděle 2.7.

  • 15:00 průvod obcí od 1. stárky
  • 17:00 dětské sólo
  • 20:30 večerní zábava
  • DH Zlaťulka

pondělí 3.7.

  • 15:00 průvod obcí od 2. stárky
  • 17:00 zavádka
  • 20:30 večerní zábava
  • 00:00 půlnoční překvapení
  • DH Šardičanka

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *