Letní otevřené sklepy jsou za námi a za náš spolek vinařů můžu s klidným svědomím říct, že jste byli suproví! Návštěvníci vytvořili krásnou, přátelskou atmosféru, pokecali s našimi vinaři, okoštovali vína hned ze dvou terroir – Modré hory (jih Brumovic) a Kloboucko (sever Brumovic). Doufám, že jste měli čest potkat i naši krojovanou chasu a […]
Letňáky jsou za nama! :) Read More »
Kontakt Brumovice 75 +420 773 954 776 vit@vitas-vinarstvi.cz vitas-vinarstvi.cz Odkazy Facebook Instagram VITAS vinařství Vinařství Jmenujeme se Vítek a Terka a společně tvoříme projekt VITAS. Staráme se o necelé 3 hektary vinic v katastru Vrbice a Brumovic, které obděláváme v ekologickém režimu. K tomu si s partou vinařů z okolí připravujeme i vlastní biodynamické preparáty.
Vinařství Burešovi Vinař Jsme malé rodinné vinařství zakládající se na kvalitě, ne kvantitě. Naše vinařství vychází z dlouholeté rodové tradice už od roku 1941. Dnes však malé, ale útulné vinařství vede Jaroslav Bureš s manželkou Jaroslavou. Veškerá vína jsou tvořena poctivě, s maximální péčí a láskou. Najdete nás v malebné vesničce Brumovice na jihu Moravy. Při návštěvě a ochutnávce
Rodinné vinařství Burešovi Read More »
Manželé Herzánovi Vinařství Jsme malé rodinné vinařství v Brumovicích. Hospodaříme na vlastních vinicích, ze kterých vyrábíme kvalitní, především suchá vína sudová i lahvová. Vína vyrábíme tradičními metodami, kdy prochází spontánním kvašením a část produkce zraje několik měsíců na jemných kvasničních kalech v dřevěných sudech bez použití oxidu siřičitého (metoda Sur lie). Najdete u nás vína bílá,
Rodinné vinařství Herzán Read More »
Kontakt Brumovice 223 +420 602 790 546 musil@agrotec.cz Odkazy Zdeněk Musil Vinař Historie našeho vinařství sahá do roku 1979, kdy se můj otec postavil sklep na Vrchním konci. V roce 1985 jsme si vysadili s manželkou vinohrad a od této doby se věnujeme vinohradnictví a vinařství i my. V současné době máme 0,3 ha vinic
Vinařství Musilovi Read More »
František Ševela Vinař Rodinné Vinařství Ševela sídlí ve vinařské obci Brumovice, která leží ve Velkopavlovické vinařské podoblasti na jižní Moravě. Naše rodinné vinařství obhospodařuje 2,5 hektaru vinic. Díky příznivému mikroklimatu můžeme vyrábět vína bez doslazování, případně s minimální úpravou, čímž zachováváme jejich přirozený charakter. Věnujeme se pěstování tradičních bílých i červených odrůd jako jsou Müller
Rodinné vinařství Ševela Read More »
V sobotu 29. března se v Brumovicích konal tradiční Košt vín, který přilákal téměř 150 návštěvníků. Přípravy na tuto událost byly časově náročné, zahrnovaly sběr vzorků, jejich hodnocení a organizaci samotné akce. Hodnocení vín se zúčastnilo 49 zkušených degustátorů, kteří posuzovali celkem 486 vzorků vín. Z tohoto počtu bylo 261 bílých, 149 červených, 33 rosé,
Košt vín aneb letos se brumovčákům zlatilo Read More »
Včera 21. února jsme navštívili Konferenci o Frankovce, kterou pořádaly Modré hory. Program obnášel přednášky o biochorách a terroir Modrých hor, dále dostal slovo rakouský vinař z vinařství Weingut Wachter Wiesler, které pochází z jižního Burgenlandu. Jeho prezentaci doprovázela degustace vín z jejich produkce. Po skvělém obědě jsme se ještě zúčastnili degustace 10 vín z
Modré hory – Konference o Frankovce Read More »
Setkání vinařů a milovníků vín v poklidné atmosféře V sobotu 7. prosince 2024 se v sále brumovické sokolovny uskutečnil tradiční košt mladých vín. Akce přilákala přibližně 30 návštěvníků, kteří měli možnost ochutnat na 50 vzorků vín. Převážná část pocházela od místních vinařů, avšak své zástupce měla i vinařství z blízkého okolí. Mladá vína a cenné
Košt mladých vín v Brumovicích 2024 Read More »
📅 Sobota 6. září 2025🕙 11:00–19:00 | otevřené sklepy🎸 od 19:00 | večerní zábava v areálu hřiště 📅 Neděle 7. září 2025🕘 9:00–12:00 | prodej vín ve vinařstvích📍 Brumovice, Modré hory / Kloboucko Brumovice – vinařská obec na pomezí Modrých hor a Kloboucka – vás zve na den plný vína, chutí a hudby. Otevřené sklepy
Podzimní otevřené sklepy 2025 Read More »
