Vinařství

Představení jednotlivých brumovických vinařství.

Vitas vinařství

Kontakt Brumovice 75 +420 773 954 776 vit@vitas-vinarstvi.cz vitas-vinarstvi.cz Odkazy Facebook Instagram VITAS vinařství Vinařství Jmenujeme se Vítek a Terka a společně tvoříme projekt VITAS. Staráme se o necelé 3 hektary vinic v katastru Vrbice a Brumovic, které obděláváme v ekologickém režimu. K tomu si s partou vinařů z okolí připravujeme i vlastní biodynamické preparáty. […]

Vitas vinařství Read More »

Rodinné vinařství Burešovi

Vinařství Burešovi Vinař Jsme malé rodinné vinařství zakládající se na kvalitě, ne kvantitě. Naše vinařství vychází z dlouholeté rodové tradice už od roku 1941. Dnes však malé, ale útulné vinařství vede Jaroslav Bureš s manželkou Jaroslavou. Veškerá vína jsou tvořena poctivě, s maximální péčí a láskou. Najdete nás v malebné vesničce Brumovice na jihu Moravy. Při návštěvě a ochutnávce

Rodinné vinařství Burešovi Read More »

Rodinné vinařství Herzán

Manželé Herzánovi Vinařství Jsme malé rodinné vinařství v Brumovicích. Hospodaříme na vlastních vinicích, ze kterých vyrábíme kvalitní, především suchá vína sudová i lahvová. Vína vyrábíme tradičními metodami, kdy prochází spontánním kvašením a část produkce zraje několik měsíců na jemných kvasničních kalech v dřevěných sudech bez použití oxidu siřičitého (metoda Sur lie). Najdete u nás vína bílá,

Rodinné vinařství Herzán Read More »

Vinařství Musilovi

Kontakt Brumovice 223 +420 602 790 546 musil@agrotec.cz Odkazy Zdeněk Musil Vinař Historie našeho vinařství sahá do roku 1979, kdy se můj otec postavil sklep na Vrchním konci. V roce 1985 jsme si vysadili s manželkou vinohrad a od této doby se věnujeme vinohradnictví a vinařství i my. V současné době máme 0,3 ha vinic

Vinařství Musilovi Read More »

Rodinné vinařství Ševela

František Ševela Vinař Rodinné Vinařství Ševela sídlí ve vinařské obci Brumovice, která leží ve Velkopavlovické vinařské podoblasti na jižní Moravě. Naše rodinné vinařství obhospodařuje 2,5 hektaru vinic. Díky příznivému mikroklimatu můžeme vyrábět vína bez doslazování, případně s minimální úpravou, čímž zachováváme jejich  přirozený charakter. Věnujeme se pěstování tradičních bílých i červených odrůd jako jsou Müller

Rodinné vinařství Ševela Read More »

Rodinné vinařství Krátký

Naše vinařství funguje již několik let. Nejdříve jsme měli pouze malou část vinohradu a vlastní vinařství jsme zakládali v roce 2003 výsadbou prvních sazeniček. V dalších letech jsme postupně upravovali i prostory pro výrobu vína, kupovali nádoby, pronajali jsme další vinohrad a v posledních letech jsme se vrhli i do vlastních etiket, tedy se vším všudy.

Rodinné vinařství Krátký Read More »