Nazdar nazdar, tak co, už sbíráte nebo ještě čekáte? 
Dle adminů by sbírání mohlo proběhnout kolem 20. září.. 
Menší info o o výskytu škodlivých organismů v révě vinné na Jižní Moravě.—> https://www.brumovice.cz/fileadmin/user_upload/zprava_19_2020.pdf
Jaký je tedy rozdíl mezi šumivým a perlivým vínem? :-) Při otevření láhve se šumivé víno vyznačuje unikáním oxidu uhličitého, které vzniklo z kvašení. Naproti tomu perlivé víno je oxidem uhličitým plněno.
Dnešní předsběrová analýza je v letošním roce poslední. Již dvě třetiny úrody jsou sklizeny a přejeme vinohradníkům a vinařům, aby hrozny visící stále ve vinicích přečkaly tyto dlouho trvající deště a dostaly do sklepa v co nejlepší Číst více…
Nyní je vinobraní v plném proudu. Řada odrůd již nemá výraznější nárůsty cukernatosti a kvalita hroznů se zhoršuje s přibývajícím časem a četností srážek. Hodně jsou poškozené hnilobou Veltlíny, Ryzlinky. U některých červených odrůd, převážně Číst více…
0 komentářů