V sobotu 25. března jsme vyrazili na spolkový výlet za vinařstvími do Velkých Bílovic. Sraz jsme stanovili na 9 hodinu dopolední, s tím, že jsme vyjížděli o čtvrt na 10. Musím pochválit všechny členy za dochvilnost, protože u nás Brumovčáků je známá tzv. brumovská půlhodinka neboli občas někdo dojde půl hodiny po srazu. Vinařství Vladimír […]
Výlet do Velkých Bílovic Read More »
Předprodej akce Facebook 2. září od 11 do 19 hodin otevřou své sklepy brumovští vinaři, kteří Vám nabídnou svá osobitá vína typická pro oblast tzv. Modrých hor a Kloboucka. 3. září budou od 9 do 12 hodin budou vinaři k dispozici pro výdej vín. 🙂 Cena vstupenek: Předprodej => 550 Kč Na místě ve vestibulu radnice => 700 Kč Vstupenky na místě lze koupit v
Podzimní otevřené sklepy 2023 Read More »
Petr Cichra ml. Víno Cichra Vinařství Ahoj, jmenuji se Petr a se svým otcem společně vinaříme na necelém hektaru vinic. Má cesta vinařením byla dlouhá, protože jsme neměli lautr nic a vše budujeme od začátku. Jediné, co jsme měli a máme, jsou znalosti – díky táto! V roce 2018 jsem vyrobil své první víno a pak
Den otevřených sklepů 2022 – Jarní termín Spolek Brumovických vinařů srdečně zve všechny přátele a milovníky vína na 12. ročník akce Den otevřených sklepů, která se koná v sobotu 21. května od 11 do 19 hodin. Své sklepy otevře celkem 12 vinařů, mezi kterými naleznete menší rodinná vinařství, ale i větší vinaře s krásnými dlouhými
Den otevřených sklepů 21. května 2022 Read More »
Spolek Brumovických vinařů srdečně zve všechny přátele a milovníky vína na 11. ročník akce Den otevřených sklepů, která se koná v sobotu 21. srpna od 11 do 19 hodin. Své sklepy otevře celkem 13 vinařů, mezi které naleznete menší rodinná vinařství, ale i větší vinaře s krásnými dlouhými kvelbenými sklepy. Zažijte s přáteli skvělou komorní
Otevřené sklepy v Brumovicích 2021 Read More »
Původ a rozšíření Původ odrůdy Irsai Oliver se připsuje Maďarsku, kde je taky hodně rozšířena, avšak najdeme ji i v menším rozsahu na Ukrajině a Transylvánii, na Slovensku v malokarpatské a podunajské oblasti a v poslední době také v České republice na jižní Moravě. O vyšlechtění se postaral pan Pál Kocsis v Maďarsku v roce
Barrique – ideální sud pro zrání vína Odkud vlastně pochází slovo barrique? To nebude tak těžké uhádnout, áno je to Francie a označuje se tak dubový sud, ve kterém zraje víno, whiskey nebo koňak po určitou dobu. Objem barrique sudu se liší dle lokace – v Bordeaux mají 225 l, v Burgundsku zase 228 l
Naše vinařství funguje již několik let. Nejdříve jsme měli pouze malou část vinohradu a vlastní vinařství jsme zakládali v roce 2003 výsadbou prvních sazeniček. V dalších letech jsme postupně upravovali i prostory pro výrobu vína, kupovali nádoby, pronajali jsme další vinohrad a v posledních letech jsme se vrhli i do vlastních etiket, tedy se vším všudy.
Rodinné vinařství Krátký Read More »
Naše vinařství s dlouhou tradicí Vám nabízí vína z katastru obce Brumovice, z bílých vín je to Moravský muškát,…
